domingo, 1 de abril de 2012

Bolinhas de morango


Bem esta receita não é bolinhas de morango é sim "bicho de pé", mas achei este nome tão estranho que preferi chamar-lhe assim.

E faz-se assim:

1 Lata de leite condensado
1 saqueta de gelatina de morango
1 colher de sopa de margarina
Açúcar

Coloquei leite condensado, a margarina e a gelatina numa panela, mexendo com uma colher de
pau até que forme uma pasta elástica e desprenda do fundo da panela  ( cerca de 7-8 minutos).
 Deixa-se arrefecer até ficar só um pouco morninho e poder ser manejado.
 Faz-se bolinhas com as mãos untadas com um pouco de margarina ou simplesmente húmidas, ou com duas colheres, as minhas não ficaram nada perfeitas, e depois vai ao frigorífico.






Mas ficou muito bom...

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